ブライダル・ホテル科


ブライダル・ホテル科 学科紹介 お客様の心に寄り添うサービスを提供するブライダル・ホテルスタッフになる!!

ブライダルプランナーやホテルスタッフとして専門的な基礎知識を学ぶだけでなく、多くのイベントを取り入れた実践的な授業を通して、お客様が安心してその1日を託せるホスピタリティマインド(おもてなしの心)を育成し、サービスを提供する人間力を身につけます。

コース紹介

ブライダルコース

人生で一番の幸せをサポートする

ブライダル業界について総合的に学習し、現場で必要とされる知識、技術を身につけ、お客様の「最高の一日」を華やかに演出できる人材を育成します。

リアルにこだわった実践重視型
授業スタイル

プランニング、ドレス、司会、フラワー、メイクなどのブライダル現場で役立つ授業。年1回の本物のお客様を相手に挙式・披露宴を行う1大行事「リアルウェディング」では、習得したスキルを生かせ、卒業後は、即戦力として第1線で活躍できるプロへと導きます。

ホテルコース

楽しいひと時を一流の技と心で
おもてなしする

ホテルフロントの実務知識や料理、飲み物の知識と一流のサービスの技術を身につけます。さらに現場を想定した学習でコミュニケーション力を身につけ、喜びと感動を提供できる人材を育成します。

洗練された一流の
「サービススキル」を伸ばす!

フロントやレストランサービスなど、品格ある立振舞いでお客様をおもてなしできる作法が習得できます。 海外研修では、世界屈指の一流ホテルにて最高のおもてなし・サービスを経験でき、国内外最高峰のホテルへの就職も実現できます。

学生プロジェクト 本物のお客様×ブライダル・ホテル科

ウェディングの仕事を「実践」で学ぶ本校では、カリキュラムとして実施するブライダルイベントのほかにも、学生たちによるオリジナルイベントがいくつもあります。
その一つに本物の結婚式をプロデュースする「リアル人前式披露宴」を年に1度実施しています。

本校内で本物のウェディング!

校舎最上階のチャペルを揃えたブライダル実習室を使って、ご結婚されるカップルの挙式やウェディングパーティを行っています。新郎新婦様のご要望をヒアリングしたプランをクラス全員で提案。それぞれ役割を分担し、ご要望を取り入れながら準備を進め、お客様に人生で最高の1日を送っていただけるようプロの自覚とともに経験を積むことができます。

学ぶ環境

  • ブライダルホール
ブライダルホール

本物のレストランウェディングを再現した実習室。レストランサービスや本物のウェディングも行い、サービス技術を実践的に学ぶことができます。

ホワイトチャペル・ドレスルーム・バーカウンター・普通教室・図書室・就職指導室・パウダールーム・学生ホール

目指す職業

ブライダル系
  • ブライダルプランナー
    新郎新婦が想い描く理想の結婚式を叶えるために、会場や料理、写真撮影など挙式に関わるすべてを企画・手配します。
  • ドレススタイリスト
    結婚式やイベントなどで身につけるドレスや衣裳をコーディネートします。
    ヘアアクセサリーや、ブーケなどの小物も含めスタイルの提案をします。
    • ブライダルアテンダント
    • ジュエリーアドバイザー
    • フラワーコーディネーター
ホテル系
  • フロントクラーク
    予約受付からチェックイン対応、ご案内など、様々な業務を担います。
    様々なお客様を応対するためホテルの様々なサービスをすべて把握しています。
  • バンケットスタッフ
    ホテル内会場で行われる挙式・披露宴で会場準備から料理等のサービス、片付けまでの手配をすべて行う重要な役割です。
    • ベルパーソン
    • レストラン&バースタッフ
    • コンシェルジュ

取得目標資格

学科共通

レストランサービス技能検定3級【国家試験】

平成27年度卒業生合格率80.0%(全国平均43.6%)

  • ブライダルプランナー検定2級
  • パーソナルカラリスト検定2級
  • 観光英語技能検定3級
  • 電話応対検定
  • サービス介助士2級
  • Excel
  • Word

ブライダルコース

  • ブライダルプランナー検定1級
  • ドレススタイリスト検定

ホテルコース

  • ホテル実務検定上級 平成27年度卒業生合格率100%
  • 観光英語技能検定2級

ピックアップ授業

  • ホテル・レストランサービス
    ホテル・レストランサービス

レストランサービス実習

ホテルレストラン、披露宴会場を想定した実習を行います。皿の持ち方から始まり、お客様にお食事を提供するタイミングなどサービス技術とマナーを身につけます。

  • ドレス・着物の知識、技術を習得
    装道/和装

ドレスフィッティング・着物着付け実習

ブライダル業界で「ドレス・着物」の知識と技術は必須です。ドレスフィッティングでは写真撮影をしたり、着物着付け実習は「修了証書」も取得できます。

学習の流れ

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